কিভাবে ডাইস করা মুরগির মাংস সুস্বাদু এবং সহজ করা যায়
চিকেন ডাইসড একটি বাড়িতে রান্না করা খাবার যা তৈরি করা সহজ এবং একটি তাজা এবং কোমল স্বাদ রয়েছে। এটা সবার প্রিয়। ভাত বা নুডুলসের সাথে পরিবেশন করা হোক না কেন, এটি আপনার ক্ষুধা মেটাতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে বেশ কয়েকটি সহজ এবং সুস্বাদু ডাইসড মুরগির রেসিপির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনের ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।
1. সহজ এবং সুস্বাদু ডাইস করা মুরগির রেসিপি

1.কুং পাও চিকেন
উপকরণ: মুরগির স্তন, চিনাবাদাম, শুকনো মরিচ, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, ভিনেগার, চিনি, রান্নার ওয়াইন, স্টার্চ।
ধাপ:
- মুরগির স্তন কিউব করে কেটে কুকিং ওয়াইন, হালকা সয়া সস এবং স্টার্চ দিয়ে 10 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।
- ঠাণ্ডা তেল দিয়ে প্যান গরম করুন, কাটা মুরগি যোগ করুন এবং রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, এটি বের করে একপাশে রাখুন।
- পাত্রে কিছু তেল ছেড়ে দিন, শুকনো মরিচ, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন দিয়ে সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, কাটা মুরগি যোগ করুন এবং ভাজুন।
- প্রস্তুত সস (হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, ভিনেগার, চিনি, স্টার্চ ওয়াটার) ঢেলে সমানভাবে ভাজুন এবং সবশেষে চিনাবাদাম দিন।
2.মশলাদার চিকেন
উপকরণ: মুরগির উরু, শুকনো মরিচ, সিচুয়ান গোলমরিচ, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন এবং স্টার্চ।
ধাপ:
- মুরগির পা কিউব করে কেটে হালকা সয়া সস, কুকিং ওয়াইন এবং স্টার্চ দিয়ে ১৫ মিনিট ম্যারিনেট করুন।
- একটি প্যানে তেল গরম করুন, কাটা মুরগি যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, সরান এবং একপাশে রাখুন।
- পাত্রে তেল ছেড়ে দিন, শুকনো মরিচ, সিচুয়ান গোলমরিচ, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন দিয়ে সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, কাটা মুরগি যোগ করুন এবং সমানভাবে ভাজুন।
2. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্ট
আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু নিম্নরূপ:
| গরম বিষয় | তাপ সূচক | সম্পর্কিত কীওয়ার্ড |
|---|---|---|
| বিশ্বকাপ বাছাইপর্ব | ★★★★★ | ফুটবল, জাতীয় দল, প্রতিযোগিতা |
| ডাবল ইলেভেন শপিং ফেস্টিভ্যাল | ★★★★☆ | ডিসকাউন্ট, অফার, ই-কমার্স |
| শীতকালীন স্বাস্থ্য রেসিপি | ★★★☆☆ | স্বাস্থ্য, খাদ্য, উষ্ণ রাখা |
| নতুন শক্তির যানবাহন | ★★★☆☆ | বৈদ্যুতিক যানবাহন, পরিবেশ সুরক্ষা, নীতি |
| সেলিব্রেটি কেলেঙ্কারি | ★★☆☆☆ | বিনোদন, গসিপ, গরম অনুসন্ধান |
3. ডাইসড মুরগির পুষ্টিগুণ
মুরগির কিউবগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণও রয়েছে:
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 20-25 গ্রাম | রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান |
| চর্বি | 5-8 গ্রাম | শক্তি প্রদান |
| ভিটামিন বি 6 | 0.5-1 মিগ্রা | বিপাক প্রচার করুন |
| লোহা | 1-2 মি.গ্রা | রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করুন |
4. টিপস
1. মুরগির মাংসের গুণমানের পছন্দ: মুরগির স্তন কম চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য উপযুক্ত, যেখানে মুরগির পায়ের মাংস আরও কোমল এবং মসৃণ।
2. মেরিনেট করার সময়: অন্তত 10 মিনিট যাতে মুরগির স্বাদ সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে পারে।
3. তাপ নিয়ন্ত্রণ: ডাইসড মুরগি ভাজার সময়, বাইরে থেকে পোড়া এবং ভিতরে কাঁচা এড়াতে তাপ খুব বেশি হওয়া উচিত নয়।
আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে ভূমিকার মাধ্যমে, সবাই সহজেই কীভাবে ডাইসড মুরগি তৈরি করতে হয় এবং ঘরে রান্না করা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি উপভোগ করতে পারে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন