বাচ্চাদের জন্য তিল কীভাবে খাবেন

বাচ্চাদের জন্য তিল কীভাবে খাবেন

শিশুর পরিপূরক খাবারের পুষ্টির প্রতি পিতামাতার মনোযোগ ক্রমাগত বাড়তে থাকায়, উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি উপাদান হিসেবে তিল ধীরে ধীরে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে, শিশুদের খাদ্য পরিপূরকগুলিতে তিল যোগ করার বিষয়ে ইন্টারনেটে আলোচনা নিরাপত্তা, পুষ্টির মান এবং সেবনের পদ্ধতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। এই নিবন্ধটি নবজাতক তিলের পরিপূরক খাবারের জন্য পিতামাতাদের একটি কাঠামোগত নির্দেশিকা প্রদান করতে সাম্প্রতিকতম আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।

1. তিলের বীজের পুষ্টিগুণ এবং শিশুদের জন্য উপযুক্ততা

তিলের বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য অপরিহার্য। চীনা বাসিন্দাদের জন্য খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা অনুসারে, শিশুরা 6 মাস বয়সের পরে ধীরে ধীরে তিলের পণ্যগুলি চেষ্টা করতে পারে, তবে তাদের অ্যালার্জির ঝুঁকির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। নিম্নলিখিতটি তিল এবং অন্যান্য সাধারণ পরিপূরক খাবারের মধ্যে একটি পুষ্টির তুলনা:

2. খাওয়ার নিরাপদ উপায়

1.প্রথম চেষ্টা: 8 মাস বয়সের পর প্রথমবার এটি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 1/4 চা চামচ তিলের গুঁড়া দিয়ে শুরু করুন এবং পরিমাণ বাড়ানোর আগে যদি কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না থাকে তবে টানা 3 দিন পর্যবেক্ষণ করুন।
2.ভোজ্য ফর্ম: মিহি গুঁড়ো বা তিলের পেস্ট তৈরি করতে হবে। পুরো তিলের বীজ শ্বাসরোধের কারণ হতে পারে।
3.ম্যাচিং পরামর্শ: চালের খাদ্যশস্য এবং porridge সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে. ইন্টারনেটে সর্বশেষ জনপ্রিয় রেসিপি হল "কলা তিলের পিউরি"।

3. সম্প্রতি জনপ্রিয় তিলের খাদ্য সম্পূরক সূত্র

গত 10 দিনে Xiaohongshu, Douyin এবং অন্যান্য প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিত তিনটি সূত্র সবচেয়ে আলোচিত:

4. নোট করার বিষয় এবং অনলাইন আলোচনার আলোচিত বিষয়

1.এলার্জি সতর্কতা: Weibo ডেটা দেখায় যে #InfantSesameAllergy# বিষয়ের ভিউ সংখ্যা গত 7 দিনে 15% বেড়েছে। প্রথমবার এটি খাওয়ার পরে, আপনাকে ফুসকুড়ি এবং ডায়রিয়ার মতো লক্ষণগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
2.গুণমান নির্বাচন: ঝিহু হট পোস্টে জোর দেওয়া হয়েছে যে জৈব তিলের বীজ সংযোজন ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত এবং কম তাপমাত্রায় ভাজা উচিত।
3.সংরক্ষণ পদ্ধতি: ঘরে তৈরি তিলের গুঁড়োকে 7 দিনের মধ্যে ফ্রিজে রেখে ব্যবহার করতে হবে, যা সম্প্রতি মায়েদের মধ্যে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে।
4.চীনা এবং পাশ্চাত্য চিকিৎসা দৃষ্টিকোণ: Douyin ডাক্তারের বিবরণ পরামর্শ দেয় যে দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলী সহ শিশুদের তাদের তিল খাওয়া কমাতে হবে, যা ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ তত্ত্বের সাথে সাংঘর্ষিক একটি আলোচিত বিষয়।

5. পেশাদার প্রতিষ্ঠানের সুপারিশের সারাংশ

সংক্ষেপে, তিল শিশুর খাদ্যের পরিপূরকগুলির জন্য একটি "পুষ্টি বিশেষজ্ঞ" এবং এর সর্বোচ্চ মূল্য শুধুমাত্র সঠিকভাবে ব্যবহার করেই অর্জন করা যেতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে অভিভাবকদের সম্পূরক যোগ করার আগে একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা, শিশুর স্বতন্ত্র অবস্থার উপর ভিত্তি করে বৈজ্ঞানিকভাবে খাওয়ানো এবং সর্বশেষ প্যারেন্টিং পুষ্টি গবেষণার ফলাফলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া চালিয়ে যাওয়া।