মাছের গন্ধ ছাড়াই কীভাবে মুরগির ডানা তৈরি করবেন

মাছ ছাড়া মুরগির ডানা কীভাবে তৈরি করবেন? ইন্টারনেটের সবচেয়ে জনপ্রিয় মৎস্য অপসারণের কৌশল প্রকাশিত হয়েছে

গত 10 দিনে, প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য সম্প্রদায়গুলিতে "মাছের মুরগির ডানা অপসারণ" বিষয়টি বেড়েছে। বিশেষ করে, তরুণদের মধ্যে উন্নত বাড়িতে রান্না করা খাবারের চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই নিবন্ধটি মাছের গন্ধ দূর করার জন্য একটি বৈজ্ঞানিক এবং কার্যকর পদ্ধতির সংক্ষিপ্তসারের জন্য ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনাগুলিকে একত্রিত করে, এবং আপনাকে সহজেই তাজা এবং মাছ-মুক্ত মুরগির ডানা তৈরি করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা তুলনা সংযুক্ত করে!

1. মুরগির গন্ধের উৎস বিশ্লেষণ

2. ইন্টারনেটে মাছের গন্ধ দূর করার জন্য শীর্ষ 5টি জনপ্রিয় পদ্ধতি

Douyin, Xiaohongshu এবং Kitchen-এর মতো প্ল্যাটফর্মের পরিসংখ্যান অনুসারে, নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি প্রায়শই উল্লেখ করা হয়:

3. সবচেয়ে ব্যবহারিক সমন্বয় সমাধান

পেশাদার শেফদের পরামর্শ এবং নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রকৃত প্রতিক্রিয়া একত্রিত করে, আমরা মাছের গন্ধ দূর করার জন্য নিম্নলিখিত তিন-পদক্ষেপ পদ্ধতির পরামর্শ দিই:

1.প্রিপ্রসেসিং পর্যায়: মুরগির ডানার গোড়ার চর্বি অপসারণ করতে কাঁচি ব্যবহার করুন এবং 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন (প্রতি 10 মিনিটে জল পরিবর্তন করুন)

2.গভীর মৎস্য অপসারণের পর্যায়: 1:5 অনুপাতে ময়দা এবং সাদা ভিনেগার মেশান, 3 মিনিটের জন্য মুরগির ডানার পৃষ্ঠটি ঘষুন এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

3.স্বাদ লক পর্যায়: আদার টুকরা + রাইস ওয়াইন + 20 মিলি আনারসের রস দিয়ে 45 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন

4. বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য সতর্কতা

5. নেটিজেনদের দ্বারা পরিমাপ করা ফলাফলের তুলনা৷

312টি বৈধ প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ করা হয়েছে, এবং মাছের অপসারণ প্রভাবের মূল্যায়ন নিম্নরূপ (5 পয়েন্টের মধ্যে):

একবার আপনি এই টিপস আয়ত্ত করলে, আপনাকে আর কখনও মাছের মুরগির ডানা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না! ভাল ফলাফলের জন্য নির্দিষ্ট রান্নার পদ্ধতি অনুসারে 2-3 পদ্ধতির সংমিশ্রণ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সম্প্রতি জনপ্রিয় ফুড ব্লগার @ শেফ 小宷 আরও দেখেছেন যে মেরিনেডে অল্প পরিমাণে পু'র চা পাউডার যোগ করলে মাছের অপসারণের প্রভাব আরও উন্নত হয়, যা চেষ্টা করার মতো।